Pomazánka z olomouckých tvarůžků, tmavý chléb, zeleninová obloha
Pomazánka z olomouckých tvarůžků, tmavý chléb, zeleninová obloha
Přísady
-
50g
olomoucké tvarůžky 1 % t.v.s. – zrající sýr
-
50g
měkký netučný tvaroh
-
50ml
polotučné mléko
-
30g
plátkový sýr cihla 30 % t.v.s.
-
100g
salátová okurka
-
50g
rajčata
-
50g
žlutá paprika
-
50g
ledový salát
-
60g
tmavý chléb
-
100g
ovoce (malé jablko)
Zvláštní vybavení
Metodika
Tvarůžky nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme mléko, tvaroh a vyšleháme v hladkou pěnu. Zeleninu omyjeme a osušíme, salát natrháme na kousky, salátovou okurku nakrájíme na plátky, rajčata a žlutou papriku na dílky. Talířek obložíme zeleninou, pomazánkou a plátkovým sýrem. Jako přílohu podáváme tmavé pečivo.
Jako dezert podáváme 100 g ovoce (malé jalbko).
Nutriční informace (obvyklé hodnoty na 100 g):
Kalorií - 500
Tuky - 8 g
Doba přípravy // Čas potřebný na přípravu - Minut
Doba vaření - Minut
Počet porcí - 1
Informace o uskladnění // Doba trvanlivosti -
